科技券恆常化後，因為加碼至40萬，令不少企業及商店對科技券產生興趣，而在這其中的飲食業，可說是獲得很大的資助。
現今不少餐廳依然采取舊式制度及系統，即是人手寫單、下單、寫排隊號碼給客人、叫號碼帶領客人入座等等，這樣的做法雖然並無一害，但是若然在中午及晚上的用餐高峰時段，便會產生人手問題；當一間餐廳未有足夠人手應對，便會令到效率下降，出餐錯誤以致流失客人。
因此不少餐廳也想申請科技券，引入POS系統改善餐廳營運效率及提升水準，甚至可以改善人手不足問題，令餐廳不會在缺乏人手之下失去客人。
飲食業該申請那個系統？
其實飲食業在科技券計劃中可以申請不少系統，科技券資助顧問Linker認為除了營運方面，在倉庫及後台方面亦可以得以管理。而這篇主要是說大家耳熟能詳的銷售點管理系統（POS）、預約安排及輪候管理系統以及人力資源管理。
主力－銷售點管理系統
不少餐廳雖然有POS機下單，但依然要人手寫單，而很多時候人手寫單在繁忙用膳時間都會發生落單錯誤的情況，令到廚房出餐錯誤，客人等候時間過長，造成不滿。而近年的POS系統則再而進化，令到大家只要手持電話便能夠下單，不需要用手寫。不少連鎖餐廳未有電話下單時依然一直用手寫單，效率較慢；當轉型為用電話下單後，效率加快不少，減少了在下單時所需用的時間，最重要是減少入單錯誤，令樓面及廚房容易配合。
現在有不少POS系統除了基本的餐桌管理，還有落單及運送管理的功能以及客戶關係管理，這些附加功能能夠對餐廳營運方面帶來不少好處，前者則是利用流動應用程式落單及檢查運送狀態，後者便是為餐廳設計會員制等等計劃，因此吸引不少餐廳使用新的系統。
神隊友－預約安排及輪候管理系統
每當繁忙的用餐時間，不少餐廳都需要客人取票等候，而仍在用人手寫輪候號碼給予客人的餐廳，往往都需要固定一人在外，難以走開，而客人亦會因為不清楚輪候時間的長短，只能在餐廳外等候，怕一走開便會失去入座機會，浪費等候時間。
因此當餐廳增加預約安排及輪候管理系統，能夠讓客人自己取票、輪候、掃描二維碼或輸入手機號碼便能夠得知輪候情況及獲得短訊通知入座，不但令到同事在工作上的靈活度變大，亦可以讓客人即使不在餐廳外等候，也可以得知情況。
這個系統的管理後台，往往可以編制報告，老闆可以查看業績報表及銷售數據，調整策略，能夠回應市場的變化需求，而非一成不變。
輔助－人力資源管理
升級轉型是每個老闆也希望的事情，畢竟轉型後對公司的前景也會較好。現時不少餐廳也是使用打卡機打卡，這當然是沒有問題！問題是在編制更表方面。不少餐廳也是主管在編排工作更表，主管每半個月便需要計算一次每個人的上班、下班、遲到、早退的時間，除了工作時數，還有假期、補假等等的時數需要計算，花費很多精神。
人力資源管理可以把職員輪值表編排工作自動化，可以讓公司省卻人手程序，有效分配人力資源，而且亦會與公司現有的員工記錄及薪酬記錄系統整合，令編更不再是一件難事。
在政府眾多資助計劃中，科技券計劃是實用度非常高的資助。在科技券計劃中涵蓋的典型科技服務及方案裡，很多系統適用於不少大小商鋪，而且是以長遠發展作為申請。科技券資助顧問Linker表示：「科技券的申請並無大家想象中那麼困難，只是礙於大家或會嫌麻煩，不想去做，所以才會申請失敗；然而政府現在已加碼至40萬，因此大家不用擔心時限，可以隨時申請，分一杯羹，讓自己的公司得以升級，若然未有信心可以自行申請成功，亦可以尋求專業資助顧問協助，為自己的公司得到營運改善。」
申請科技券資助的重點
只要在香港有實質業務運作，無論什麼類型及規模的公司均可申請，不包括上市公司。科技券的批核時間會由數個月至一年不等，需要因應不同程度的申請以及申請內容、數量審查，因此不少公司往往都需要一段時間準備得完美，因為當你交齊所有文件、內容完整、條理清晰，基本上是不需要那麼多的時間審查，能夠較快通過。
升級轉型？不會難！
飲食業的競爭是不容忽略的，因此若然有機會能夠提升餐廳，便需要好好把握，考慮透過科技券升級轉型、提升公司營運效率，也是一個好方法，想從競爭中突圍而出，便要從內部入手，而科技券的系統相信會成為你們的武器。
